次氯酸酸性水机

原装进口富氢酸碱水机，氢含量1000-1500mmp，酸碱2.8-11.2，

次氯酸酸性水机

在研究开发功能水非常盛行。如研究电解、磁场、电场、远红外、陶瓷等处理过的水的功能。其中研究活跃的是电解水，即水通过电解，在阳极产生酸性水，在阴极产生碱性水。它们具有一般水所没有的功能(表1)。尤其是阳极产生的强酸性水亦称氧化水、超氧化水，由于其对微生物有瞬间杀菌作用，故引人注目。

中文名

酸性水

别称

氧化水、超氧化水

特点

杀菌力强对人体无害

参考文献

《离子水》食品と开发等

目录

1功能

2研究概况

3理化性质

杀菌机制

特点

用途

生产概况

参考文献

酸性水功能

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序号；种类特性；作用

1强酸性水pH2.0～3.5；洗涤杀菌作用

ORP+1000～1150mv收敛剂效果

2；酸性水pH5.5～6.5；洗涤杀菌作用

ORP+700～800mv收敛剂效果

3强碱性水pH11.0～12.0灭菌洗涤作用

ORP-850～-1000mv促进生长作用

4；碱性水pH8.5～9.8促进肠胃功能正常

-450～-700mv用作饮料，烹调水，味好

酸性水研究概况

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1982年松尾至晃开始研究强酸性水，1989年东京成立了水设计研究会，不久大阪也成立了水科学研究会，会员企业达600多家，发表了酸性水的杀菌效果，预防老人褥疮等有关酸性水的报告。近还设立了功能水科学研究会、生命之水研究所等国立或准国立研究机构：①1990年至1993年历时4年的功能性用水研究开发分科会，其发表的研究报告中有电解水的作用机制、功能水对细胞培养的影响、电磁场及电解水的效果等；②1993年厚生省管辖的功能水研究振兴财团设立了约5亿日元的基金，着重研究强酸性水在医学，牙科领域的应用，1994年和1995年召开了2次研讨会；③1994年由农林省生物系特定产业技术促进机构出资设立了功能水研究所；④1994年化学学会春季大会首先将水作为议题，出现了参加人数超过预定人数而不得不更换会场的盛况；⑤1995年6月，由新农林社主办农业领域如何利用电解水功能的研讨会.21制造原理电解水是在自来水中加入少量盐并在阳极和阴极之间有隔膜隔开的电解槽里，采用特殊的电极并给水加上高电压使水电解而成，此时在阳极和阴极分别发生下述氧化反应和还原反应，分别生成强酸性水和强碱性水。

酸性水理化性质

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强酸性水理化性质如下：通常pH在2.0～3.5之间，具有高氧化还原电位，达1000mv～1200mv；溶解氧在10ppm～50ppm；氧化力强；贮存性：密闭容器中为1个月，开口容器中为3，紫外线照射后活性氯浓下降；杀菌速为速效性，但有有机物或被中和后为迟效性。

酸性水杀菌机制

强酸性水的杀菌机制一般认为是低pH和高ORP（氧化还原电位）.但近一些研究表明是由于次氯酸及同时生成的氯气，过氧化氢次氯酸酸性水机，OH等的复合作用，使细菌生存必须的细胞成分发生分解，变性，损伤的缘故。

酸性水特点

①杀菌力强，杀菌谱宽表2和表3为强酸性水次氯酸酸性水机的杀菌效果和其它药物的比较.由表可知，强酸性水在5秒钟后就开始显示出杀菌效果，与其它药物相比，杀菌谱宽，杀菌效果佳.

②对人体无害市售的一些杀菌消毒剂多为化学物质，或有致癌性，或对皮肤有刺激，或有不良气味等缺点.其次，硫酸，盐酸等酸类，由于其氧化还原电

医学介绍1998年第19卷第4期，

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