自吸式发酵罐
近几年来，自吸式发酵罐，随着人们生活水平的提高，营养丰富并适合大众口味的各种果醋产品相继问世，目前己经商业化的有苹果醋，橘子醋，沙棘醋，仙人掌醋，草莓醋等品种。果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸，能够有效促进新陈代谢，调节酸碱平衡，自吸式发酵罐，消除疲劳；另外，果醋中含有的钾、锌等多种矿物元素在体内代谢后会生成碱性物质，能防止血液酸化，达到调节酸碱平衡的目的；经常饮用果醋可以达到防病健身、延年益寿的目的。经过检索，发现了两篇与本专利申请相关的专利文献，一篇是山楂果醋及其制备方法(专利申请号200510090829.6)，另一篇是柑橘果醋饮料及其制备方法(专利号02114159.2)。这两种果醋饮料的制备工艺至少包括酒精发酵及醋酸发酵，时间长，成本高。目前尚未发现以啤酒或黄酒配制二级种子培养基，采用液态深层酿醋技术(又称为全面发酵技术)制备果醋的方法。
生物发酵罐
在德国、日本、美国等国家均采用自吸式液态发酵法制醋。其优点是机械化程度高，厂房占地面积少，原料利用率与醇酸转化率高，发酵周期短，经济效益好，易于实现自动化。
时代鼎丰自吸式酿醋设备包括曝气系统、消泡系统、空气过滤系统、酒精在线测量系统。在以食用酒精为原料时其乙醇转化率高达95%，生产1升10%的白醋，电耗仅仅0.03千瓦时。据了解，时代鼎丰液态酿醋设备能产出3.5-19%的高浓度酒精醋醋，发酵时间仅仅20-36个小时。每吨食用酒精可以生产24吨优质白醋。在节能高效方面已达国内国际先进水平。
自吸式酿醋设备
时代鼎丰自吸式酿醋技术的核心在于耐高酸的醋酸菌种、满足醋酸菌生长的营养和恒定的发酵温度。控制在32℃条件下，自吸式发酵罐，时代鼎丰提供3种技术工艺：1.装液系数≥0.6、分割量为1/3时，生产6g/100ml以上酸度的食醋，平均产酸速率每小时不低于0.15g/100m；2.单批发酵9-15g/100ml酸度的食醋；3.高酸度19-20g/100ml酸度的食醋。
进口发酵罐
为了从根本上摆脱传统土壤病害的发生，有效解决生产者乱用化肥农药问题，最终实现番茄化肥农药减施增效，番茄果实质量安全可靠，符合国际质量标准的目的，课题组通过无土栽培模式替代传统的土壤栽培，研究了一套设施番茄袋式基质栽培技术。该技术在克服设施土壤连作障碍，提高番茄的品质和产量，以及高效利用农业废弃物等方面均有重要的推广价值。
番茄袋式基质栽培技术是将番茄种植在装有有机复合基质的PE无土栽培专用袋中进行栽培，作物生长所需的部分养分来自于栽培基质，并通过水肥一体化系统施肥补充（如图1）。
图1番茄袋式基质栽培技术
1、栽培设备——水肥一体化系统
水肥一体化是指把肥料溶解在水中，自吸式发酵罐，通过重力差或电机由灌溉管道同时给植物输送养分与水分（如图2）。组成：水源、进水管道、营养液罐（池）、出水管道、自吸泵、过滤器以及输配水管道组成。
