槲皮素的作用
槲皮素属于类黄酮化合物，槲皮素的作用，它能帮助减少血液中的胆固醇、保护血管弹性、预防血栓的形成。
槲皮素的作用（肺结节吃槲皮素管用吗）
另外，因为与人类雌激素的结构相似，槲皮素还可以辅助将钙“锁”在骨骼之中，在减少钙质流失、强健骨骼方面也有好处。
硫化物
洋葱中含有多种硫化物。它们一方面可以抑制胆固醇的合成，另一方面可辅助扩张血管。
前列腺素A
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能帮助降低血液粘稠度、增加冠状动脉血流量。
膳食纤维
洋葱中富含的可溶性膳食纤维不仅能与食物中的部分脂肪酸结合，减少人体对脂质的吸收；还可以促进肠道蠕动，加速肠道代谢。
此外，洋葱中还含有一定的钙、维生素C、钾、锌、镁等物质。总得来说，它在抗氧化、辅助控三高、提高人体免疫力等方面都有一定的积极作用。
肺结节吃槲皮素管用吗
近日，《中国消费者报》记者赶赴吉林省的吉林、临江、长春3地对此事进行了调查。记者发现，这个被宣称能治疗癌症等多种疾病和具有保健作用的“花旗松素”：
既不是药品又不是保健品
不仅存在虚假宣传的问题
还存在着严重的食品安全隐患
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宣称抗病毒、抗辐射
据吉林市的消费者反映，近年来，位于吉林省临江市的健维公司开始生产、销售一种淡黄色粉末的产品。该产品被赋予了“花旗松素”“西伯利亚落叶松木提取物”“二氢槲皮素”等多个名称，槲皮素的作用，但以“花旗松素”之名居多。
健维公司在产品的包装盒标签、二维码说明书、产品手册、宣传材料、公司网站等处宣称该产品为预包装食品、保健食品、药品，宣称花旗松素的主治功能为抗癌、抗病毒、抗辐射、调解和提高免疫力、改善微循环、净血排毒等多效合一，还宣称广泛用于各种癌症、白血病、脑梗、冠心病及后遗症、脑血栓、肝硬化等疾病，一时间引得消费者趋之若鹜。
槲皮素的作用和副作用
第一，芝草孢子粉。芝草孢子粉中富含粗多糖被人体吸收后，有明显的抑制血糖升高的作用。因为粗多糖粉中含有丰富的腺苷、锗元素可以促进新陈代谢，调节内分泌，对内分泌紊乱所造成的二型糖尿病有一定的改善作用，同时体系类化合物可以结合体内的蛋白质形成细胞膜，修复受损胰岛细胞，刺激胰岛素分泌，具有双向调节血糖的作用。做法和食用方法也非常的简单，在家中可以用破壁机将芝草孢子破壁成粉后直接温水冲泡饮用，也可以倒入平时的稀饭中食用，非常方便。
第二，甘油蜂胶。由于蜂胶不溶于水只溶于甘油乙醇，因此需要将蜂胶中的营养物质提取到甘油制成的胶囊皮中贮存。甘油蜂胶中富含100多种生物活性物质，其中的梓醇、蝶芪、高良姜素在体内可以加速葡萄糖分解，槲皮素、茶儿素能扩张冠状血管，清理血管中的胆固醇和脂肪，加速葡萄糖运输分解从而抑制血糖升高，槲皮素的作用，并且在我国《药典》中也承认“蜂胶具有辅助降血糖，治疗糖尿病的效果”。平时在饭前半小时口服蜂胶，还有助于防治餐后血糖升高过快，槲皮素的作用，有预防尿毒症的作用。
